1- روزه داری وطب سنتی
فواید روزه از نظر پزشکی
در شش روز نخست ماه رمضان حرارت بدن 5 درجه پایین می اید وافرادی که عفونت دارند عفونت بدن کاهش می یابد از روز ششم به بعد عفونت های بدن خارج می شود کلسیم مازاد در بدن خارج میشود ومواد زاید از معده خارج میشود از روز دهم به بعد پاکسازی سیستم عصبی و از چهاردهم تا بیست ویکم پاکسازی عروق و تا پایان ماه تمامی عفونتها ومواد زاید بدن دفع میشود در پایان ماه بدنی سالم وتصفیه شده از مواد زاید به شرط تغذیه صحیح روبرو خواهیم شد
توصیه میشود غذای وعده افطار سبکتر ودر قالب صبحانه یا شام سبک همانند ماه های غیر رمضان میل شود وصرف وعده افطار به آرامی و حتی الامکان در یک وعده غذایی صورت پذیرد و افراد روزه خود را با یک عدد خرما یا یک استکان چایی کمرنگ یا فرنی آغاز کنند از نوشیدن اب زیاد خصوصا اب سرد نوشابه های گازدار در خلال وعده های سحری وافطاری وهمزمان با وعده های غذایی یا بلافاصله بعد از سحر میل نشود چون باعث نفخ وسوهاضمه ومشکلات گوارشی بعدی میشود بهترین زمان برای دریافت آب ومایعات کافی یک تا دوساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از سحری میباشد .
توصیه های غذایی برای مزاج گرم وخشک
(افراد لاغر با استخوانهای کشیده ومحکم افراد عصبی بسیار عجول نبضشان تند و گرمای بدنشان بالاست )
به این روزه داران توصیه می شود:از مصرف مواد خشک مثل گردو،فندق،بادام،سنجد،ته دیگ برنج،سرخکردنی،فست فودها،چیپس وپفک، انواع بیسکویت، شکلات، شیرینی جات قنادی،کباب امثال آن اجتناب ورزند. مصرف میوه های مرطوب وابدار و مواد غذایی لعابدار و ژله ای و غذاهای حیوانی توصیه میشود از مواد نفاخ اجتناب کنند میوه های سرد وگرم را با هم میل کنید هنگام سحر وافطار میوه های با طبیعت سرد وآبدار را مصرف کنید باید از شربت های سرد ولعابدار مثل شربت بنفشه، نیلوفر،تخم شربتی،اسفرزه، شربت تخم خیار و سنکجبین استفاده کنید غذاهایی مانند سوپ سبزیجات فصل سوپ کلم شوربای گشنیز خورشت کرفس خورشت ریواس و خورشت کدو و امثال آن مفید است مصرف ابدوغ خیار همراه با کمی کشمش توصیه می گردد.
توصیه های غذایی مزاج گرم وتر
(افراد چاق وپرگوشت بافتهای بدنشان نرم ومرطوب وخونسازی در آنان زیاد است خواب خوبی دارند بدنشان گرم است)
از خواب زیاد بپرهیزید اگر زیاد بخوابند کم ذهن وکم حافظه میشوند سعی کنید نیمه های شب برای انجام یک کار عبادتی یا یکساعت مطالعه قرانی از خواب برخیزید خواب طولانی بعد از سحری برایشان بده حجم غذا را کاهش دهید غذاهای خشک وکم حجم بیشتر استفاده کنند.غذاهایی مثل خروس جوجه خانگی کباب بره گوسفند نزاییده با پودر سماق ماهی سفید کپور وسایر ماهی ها که در دارچین وپودر زنجبیل وزیره وانیسونواب لیمو ترش قبل از پختن خوابانده شده است از میوه های خشک وسرد استفاده نمایید از سویق عدس اب انار رب انار رب ریواس رب البالو برای رفع عطش استفاده کنید.
توصیه های غذایی مزاج سرد وخشک
(بسیار چاق یا بسیار لاغر هستند اشتهای نامرتب وریزه خواری دارند بسیار رویایی زودرنج عاشق پیشه پوستشان خشک وحساس است )
این افراد اگر روزه داری کنند به سلامتشان کمک میکنند از مصرف مواد خشک اجتناب کنید از خشکبار کمتر استفاده کنید شربتهای لعابدار با مزاج گرم مثل شربت سکنجبین عسلی،شربت اسطوخدوس ونعناع وشربت بالنگ وکمپوتهای بالنگ وسیب وگلابی وغذاهایی مثل خورش اردک وغاز گوشت گوساله که در دارچین زنجبیل وزیره وپیاز بخوابانید شیر برنج عسلی حریر بادام شله زرد ومیوه ها وسبزیجات گرم استفاده کنید.
توصیه های غذایی به افراد سرد وتر
(افراد بسیار چاق گوشت تنشان شل ولخت فراموشی دارند حرکاتشان ارام استاز سرما گریزانند)
از خواب زیاد بپرهیزنند بعد از سحری سعی کنند نخوابند اگر خوابیدند حداقل بین سحری وخواب یک ساعت ونیم فاصله باشه حجم غذا را کاهش بدهند از غذاهای خشک وکم حجم میوه وسبزیجات دارای طبیعت گرم وخشک بیشتر استفاده کنند غذاهایی مثل کباب کبک وبلدرچین گنجشک وکبوتر گوشت شتر استفاده کنند
برای سفارش محصولات مرتبط با مزاجتان به سایت ما مراجعه کنید
