زنجبیل، شیرین بیان، نعناع فلفلی: 3 دمنوش عالی برای بهبود سرماخوردگی
آنفولانزا فصلی هر سال باعث ابتلا به بیماری و مرگومیر میشود. بزرگسالان بالای 65 سال، زنان باردار و نوزادان آنان نسبت به این بیماری آسیبپذیرتر هستند. (1) درمانهای ضدویروسی خاصی برای ویروسهای عامل سرماخوردگی وجود ندارد. (2) با این حال، گیاهان دارویی توانایی زیادی در مقابله با ویروس آنفولانزا و تسکین علائم سرماخوردگی نشان دادهاند. این درمانها به دلیل دسترسی آسان، هزینه کم، ایمنی و سازگاری با محیطزیست محبوبیت یافتهاند. بهعنوان مثال، آویشن، بومادران و نعناع فلفلی به دلیل خواص ضدویروسی، ریشه شیرینبیان، میخک و برگ مریمگلی به دلیل خواص خلطآور، و جنسینگ و ریشه زنجبیل به دلیل تقویت سیستم ایمنی در بهبود علائم آنفولانزا و سرماخوردگی مؤثر هستند. (1) سه گیاه کلیدی — زنجبیل، شیرینبیان و نعناع فلفلی — از دیرباز برای مدیریت علائم سرماخوردگی استفاده شدهاند. شواهد بالینی اخیر، خواص دارویی آنها را تأیید کرده و اثربخشیشان را در سیستمهای درمانی مختلف نشان میدهد.
1- زنجبیل (Zingiber officinale)
– کاربرد در طب سنتی: برای درمان سردرد، تهوع، استفراغ و آنفولانزا مفید است و به کاهش مشکلاتی همچون آسم، التهاب و سرفه کمک میکند.
– کاربرد در پزشکی مدرن: تحقیقات نشان دادهاند که زنجبیل حاوی ترکیبات ضدالتهابی مانند شوگاول (shogaol) است. کشورهای چین، آفریقا، آلمان وکانادا استفاده از زنجبیل در داروهای مختلف برای درمان سرماخوردگی را تأیید کردهاند.
دمنوش زنجبیل یک نوشیدنی تند و معطر است که از ریشهی زنجبیل تازه یا خشک تهیه میشود. تحقیقات زیادی در مورد خواص زنجبیل وجود ندارد، اما میتوانید از آن برای کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده کنید. به گفتهی محققان، در هنگام ابتلا به این بیماریها بدن دچار التهاب میشود و دمنوش زنجبیل بهدلیل داشتن خواص ضدالتهابی میتواند با این عارضه مقابله کند. تعدادی از تحقیقات هم نشان دادهاند که زنجبیل به درمان گلودرد، کاهش عفونت گلو و رفع گرفتگی بینی کمک میکند.
دمنوش زنجبیل برای حالت تهوع هم مفید است. اگر استفراغ یا حالت تهوع دارید، دمنوش زنجبیل انتخاب خوبی برای شما است. بر اساس تحقیقات، مواد فعال موجود در زنجبیل از جمله جینجرول (Gingerol) و شوگائول (Shogaol) میتوانند حالت تهوع و استفراغ را از بین ببرند.
2- شیرینبیان (Glycyrrhiza glabra)
– کاربرد در طب سنتی: شیرینبیان برای درمان سرفههای همراه با خلط استفاده میشود.
– کاربرد در پزشکی مدرن: ترکیبات فعال موجود در شیرینبیان، مانند گلیسیریزین، اثراتی مشابه کورتیکواستروئیدها دارند و میتوانند در کاهش سرفه مؤثر باشند. سازمان بهداشت جهانی (WHO) و بهداشت کانادا هر دو شیرینبیان را به خاطر اثرات تسکیندهندهاش بر گلو درد و بهعنوان یک خلطآور تأیید کردهاند.
3- نعناع فلفلی (Mentha piperita)
– کاربرد در طب سنتی: نعناع فلفلی برای درمان گلو درد، تسکین تب و دردهای مزمن استفاده میشود و دارای خواص ضدعفونیکننده است.
– کاربرد در پزشکی مدرن: نعناع فلفلی حاوی منتول است که حس خنکی ایجاد میکند و به تسکین دردهای عضلانی کمک میکند. همچنین این گیاه برای درمان مشکلات تنفسی و کاهش اسپاسم در مجاری تنفسی شناخته شده است. (2)
✔بنابراین، گیاهان دارویی رویکردی طبیعی برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا در سبک زندگی سالمتر و ارگانیک ارائه میدهند.
1. Shahrajabian, M.H., Sun, W., & Cheng, Q. (2020). Traditional herbal medicine for the prevention and treatment of cold and flu in the autumn of 2020, overlapped with COVID-19. Natural product communications. 15(8), 1–10. Retrieved from https://www.researchgate.net
2. Wardani, R.S., Schellack, N., Govender, T., Dhulap, A.N., Utami, P., Malve, V., & Wong, Y.C. (2023). Treatment of the common cold with herbs used in Ayurveda and Jamu: monograph review and the science of ginger, liquorice, turmeric and peppermint. Drugs Context. Retrieved from https://pdfs.semanticscholar.org





